Cheesecake de brownie

INGREDIENTES
Para el brownie:
Manteca 185 grs
Azúcar 1 taza
Harina 1 taza
Huevos 2
Cacao en polvo 1/4 taza

Batimos la manteca con el azúcar. Agregamos los huevos y el cacao. Mezclamos bien todos los ingredientes. Añadimos de a poco la harina y seguimos mezclando.
Ponemos la preparación en una placa con una base de papel manteca. Estiramos con la espátula.

Para el cheesecake:
Queso crema o Philadelphia 285 grs
Azúcar 5 cdas
Huevos 4

En un bowl poner los huevos y el azúcar y mezclarlos con el batidor de mano.
Añadir el queso crema y seguir mezclando.
Colocar la mezcla sobre la preparación del brownie y con la espátula estirar.

Llevar al horno durante 20 minutos. Y luego colocar una capa de chocolate cobertura arriba para decorar.