jueves, 30 de julio de 2009

Flan de Naranja

INGREDIENTES
Huevos 8
Azúcar 300 grs
Jugo de naranjas 400 cc

En un bol colocar el jugo de naranjas sin colar, con su pulpa y todo.
Incorporar el azúcar y los huevos. Mezclar.
Verter la preparación en una flanera acaramelada.
Cocinar a baño de María en el horno (tapado con papel aluminio) durante 45 a 50 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar dentro del baño de María. Desmoldar para servir.
Para decorar puedes agregarle cascaritas de naranjas.

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